Kyllingburger med bacon


Kyllingburger var overraskande lett og godt.
Sikkert ikkje s usunt heller ;-)
Blir iallefall ikkje siste gong me lagar denne i denne heimen.

 

Du treng:

Kyllingburger
(du fr 4 burgere av 400 gram kyllingkjttdeig)

  • 400 gram Kyllingkjttdeig
  • 1 egg
  • Salt & Pepper
  • 2-3 sneier med bacon
  • Chili-flak (du finn det i krydderhylla)
  • Evt. litt potetmjlv visst deigen blir all for klissete
    (men deigen skal vere litt klissete)

Dressing

  • 4 ss majones
  • 3 ss Sweet & Sour-saus
  • Chili-flak

Tilbehr

  • Grove hamburgerbrd
  • T.d. Salat, mais, rdlk og evt. ost

Kutt baconet opp i sm biter, bland det saman med kyllingkjttdeigen, egget, salt og pepper, chili-flak.
Smelt litt smr i steikepanna, og prv form ein burgerlignande runding p steikepanna.
(nr eg laga deigen, s var den veldig blaut, s eg forma den litt med fingrane etter at eg la den p steikepanna).

Visst du ynskjer cheeseburger, s kan du legge ein oste-slice p toppen av burgeren etter at den eine sida er ferdig steikt og du har snudd burgeren, slik at den andre sida blir steikt.

Dressingen er kjempe lett og laga, og smaker nett som Thousand Island.
(mannen i huset er veldig glad i Sweet &Sour-saus, s denne dressingen passa han ypperlig).
Du blander berre 4 ss majones, med 3 ss Sweet&Sour-saus, og har evt. litt chili-flak oppi. Smak deg til.

Varm hamburgerbrdene i mikroen, brdristar e.l., og ha p salat, mais, rdlk og dressing, og til slutt burgeren p toppen.
 

Vel bekomme!

 

Kjelde: Trines Matblogg
http://trinesmatblogg.no/2010/09/17/kyllingburger-med-bacon-grovt-tomatbrod-og-chilimajones/

2 kommentarer

Emilie Andrea

09.03.2016 kl.15:16

NamNam! S veldig godt ut:)

Evelin

09.03.2016 kl.16:19

nam det s godt ut :D

Skriv en ny kommentar

MMM - Mat Med Mette

MMM - Mat Med Mette

27, Eidfjord

Dette er ein blogg som hovudsakleg er meint for meg sjlv. Dette er mi digitale oppskriftsbok. P den mten kan eg finne fram til oppskriftene mine, uansett kor eg er. Men flg gjerne med, og prv ut oppskriftene.

Kategorier

Arkiv

hits